St14
Trennung eines Stoff-Gemischs 4:
Natriumchlorid aus Kochsalz

* Links: Vermische 1 Teelöffel Kochsalz in einem 50-ml-Gläschen mit 20 ml Wasser.
* Beobachtung Bild 2: Es bildet sich ein  trübes Gemisch (Suspension).
* Lasse die Flüssigkeit stehen.

* Beobachtung Bild 3:  Die Flüssigkeit hat sich geklärt, ein Rückstand (Sediment) ist zu Boden gesunken.
*  Gieße vorsichtig die klare Lösung vom Rückstand in ein 2. sauberes Gläschen, lasse es stehen.
* Beobachtung rechts: Während des langsamen Verdunstens von Wasser scheiden sich aus der klaren
   Lösung Kristallwürfel des Reinstoffs Natriumchlorid ab.

* Erklärung: Kochsalz ist ein Stoff-Gemisch. Außer dem wasserlöslichen Natriumchlorid gibt es darin auch
   unlösliche Bestandteilen (z.B. Kalk)


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