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0.4b Spritzen als  Mikrobürette und als Mikromesspipette
für eine Maßanalyse von Cola light

.In einem früheren Experiment hast Du Insulinspritzen benutzt, um Volumina von Luftblasen und Tropfen zu bestimmen.
Photo 1: Hier nimmst Du solche Spritzen als Messpipette und eine zweite mit einer Nadel als Bürette. Cola light enthält als Säuerungsmittel Phosphorsäure und Citronensäure. Bei dem Experiment zur alkoholischen Gärung wird der Farbstoff E 150 (hergestellt durch Erhitzung von Zucker mit Ammoniak oder Schwefeldioxid) größtenteils aus Cola light entfernt. Ein geeignetes Volumen (VP= 1 mL) dieser so vorbehandelten dient als Probelösung (P).
Photo 2: Zu 1,0 ml Probelösung wird in einer 5-mL Ampulle 1 Tropfen Phenolphthalein-Lösung (PhPh) als  Indikator zugesetzt.
Bei der Maßanalyse dieser Probelösung neutralisierst Du die beiden Säuren aus Cola light mit 1,0 molarer Natronlauge als Maßlösung (hergestellt durch Auffüllen von 5 mL 2-M NaOH in einer 10-mL Tropflasche auf 10 mL mit Wasser).
Photo 3 und 4: Bei dieser Neutralisation wird gemessen, welches Volumen an Maßlösung (VM) bis zur bleibenden Rotfärbung der Probelösung verbraucht wird.
Aus dem Volumen verbrauchter Maßlösung (VM), dem Volumen der Probelösung (VP) und der Konzentration der Maßlösung (KM) lässt sich die Hyroxidionen-Konzentration (KP) des Cola light  berechnen.

Material
Photo 2: Experimentiertablett, rot markierte 1-mL-Spritze als Messpipette, blau markierte 1-mL-Spritze mit aufgesteckter kleiner Injektionsnadel (äußerste Spitze abgeschnitten), Reaktionsplatte als Stativ, Schutzbrille, Toilettenpapier, Liquemin-Ampullen für die Probelösung),  Infusionsflasche mit entfärbter Cola light, 1,0 M Natronlauge als Maßlösung, Phenolphthalein-Lösung als Indikator.
Aufgabe (Photo 1 und 2)
Photo 1:  1.  Entnimm mit der Messpipette genau 1,0 mL Cola light aus der Infusionsflasche und mit der Bürette genau 1,0 mL 1,0M Natronlauge.
              2.  Fülle die Probelösung aus der Messpipette in die Liquemin-Ampulle und gib 1 Tropfen Indikatorlösung dazu.
Photo 2:  3.  Halte die Bürette mit der Maßlösung in die Ampulle, füge unter Schütteln so lange Maßlösung zu, bis die Flüssigkeit sich bleibend färbt.
              4.  Lies das Volumen an der Mikrobürette ab, berechne den Verbrauch an Maßlösung zur Erreichung des Endpunkts.
                   Endvolumen:  ...... mL , Ausgangsvolumen: ..... mL, Volumen der verbrauchten Maßlösung (Vm): ..... mL
Beobachtungen, Berechnungen und Erklärungen:
1. Notiere deine Beobachtungen und Messergebnisse ((Vm), (Vp).
2. Berechne die Konzentration der Säuren in Cola light  [mol/L H+(aq)] nach der Gleichung (Kp) x (Vp) = (Km) x (Vm).
Maßanalyse ohne Indikatorzusatz mit Sauerkirschsaft durch 1M Natronlauge: Bitte hier clicken.
Maßanalyse von Kalkwasser mit 0,1 molarer Salzsäure: Bitte hier clicken.
Weiterführung:Was ist sauerer, Cola oder Cola light? Siehe auch Leitfähigkeit von Cola und von Cola light.



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