3. Wie viel Wasser enthält eine Kartoffel?

   2. Was ist mit der Kartoffel geschehen? 3. Berechne, um wieviel sich das Gewicht verändert hat

Antworten
1.  Die Kartoffel wurde hart und leicht. 1,2 g wogen nur noch 0,2 g.
2.  Die Kartoffel hat ihr Wasser beim Austrocknen verloren.
3.  Rechnung: Von 1,2 g Kartoffel verschwanden 1,0 g / von 1 g Kartoffel wären also 1,0 : 1,2 g =  0,83 g verschwunden, von 100 g also 83 g. Das sind 83%


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