N 12 Alles Leben beginnt im Ei

Die Gerste für unser Brot, die Kartoffeln für den Kochtopf und die Eier für unser Frühstück sind nicht nur unsere Nahrung. Aus ihnen können auch neue Lebewesen entstehen: eine Gerstenpflanze , eine Kartoffel-Staude , ein Küken.
* Die Eier einer Henne, die sich mit einem Hahn gepaart hat, werden entweder im Nest bebrütet oder bei 38°C  in einem Brutschrank aufbewahrt.
* Links: Zerbricht ein Ei am 4. Tag der Bebrütung, so sieht man in der Mitte schon den winzigen Embryo.
  Der Kopf und das Auge des Kükens bildet den größten Teil seines Körpers.  Vom Bauch geht ein Netz feiner Blutgefäße aus.
 * Mitte: Bleibt das Ei heil, so kann sich das fertige Küken am 21. Tag mit einem scharfen Zahn auf dem  Schnabel ein Loch in die Eischale stemmen. Hinter dem Schnabel sieht man schon die ersten Federchen.
* Rechts: Kurz darauf verlässt das Küken die zerbrochene Schale. WILLST DU WISSEN, WIE MAN KÜKEN AUS EIERN BEKOMMT ?



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