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N 03 Bienen verdauen Haushaltszucker zu Traubenzucker

Verdauen ist das Zerlegen von Nährstoffen: Aus Haushaltszucker bildet sich dabei ein anderer Zucker, der Traubenzucker.
* Links: In 3 Gläschen  sind  Fehlingsche Lösung (F), Haushaltszucker (HZ) und eine Spur Bienenhonig (H).
* Mitte:  Löse den Haushaltszucker (HZL) und den Honig (HL) in 1 ml Wasser durch Erwärmen.
* Rechts: Füge je 1 Tropfen Fehlingsche Lösung zu.
* Beobachtung: Nur beim Honig entsteht eine gelb-rote Trübung.
* Erklärung: Bienen verdauten Haushaltszucker und erzeugten daraus Traubenzucker.
  Der Traubenzucker macht die blaue Fehling Lösung trüb und rot, der Haushaltszucker nicht.
 Mehr Erklärung mit Perlen-Modellen:Experiment 05